九龍半島
負責教授僱員再培訓課程(具飲食業大專學歷或相關專業資歷（例如：由WSET、SOPEXA(法國食品協會)、Bordeaux頒發的相關餐酒證書）；及五年或以上飲食業相關工作經驗，當中包括不少於三年督導或培訓經驗)
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