素菜的認識與製作基礎證書課程導師

九龍半島

負責教授僱員再培訓課程(須持有認可之中餐飲食業或酒店及飲食業訓練課程證書;及具6年或以上中式餐飲業督導級或以上有關素菜製作的工作或教學經驗;或具10年或以上有關素菜製作的工作經驗,當中包括不少於5年在督導級或以上經驗)(郵寄地址: 九龍觀塘觀塘道370號創紀之城3期10樓01室)