荃灣
教授學員基本的點心製作，廚房工作及實務技能。(具飲食業大專學歷或相關專業資歷程度（例如：高級中式麵點師職業資格證書、中廚師專業資格證書）及5年或以上飲食業工作經驗，當中包括不少於3年督導或培訓經驗； 或 10年或以上飲食業行業經驗，當中包括不少於5年督導或培訓經驗。)
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